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一年寝太郎
 
お酒私は外では日本酒を飲まない。ビール、のち焼酎です。その焼酎もそのお店で出してくれるものを呑むからだいたい麦か韓国製になる。家では芋焼酎を呑んでいるがちびちび呑むなら日本酒が良い。プレミアがついたような酒や一升瓶で¥8,000もするものは美味しくて当たり前だと思う。やはり一升瓶で¥3,000、四合瓶で¥1,500が上限だろう。〆張鶴や麒麟山等好きな酒はあるが、新潟加茂市にある蔵元「萬寿鏡」の一年寝太郎は美味い!「中国江蘇省から輸入した陶器の大甕に貯蔵した特別純米酒を、度数を調整して瓶詰めしました。大甕による長期貯蔵で、焼き物から生じる微妙な電磁波により酒の風味を醇化促進させたもので、甕宝来を晩酌用に飲みやすくしたものです。柔らかい純米香と口に含むと柔らかいコクが広がるキレのある辛口で、喉を過ぎる頃には爽やかな清涼感も楽しめます。」とある。理屈はよくわからないが美味い!是非お試しを・・・
 販売店がわからなければご紹介いたします。

| TOMMY-K | 19:46 | comments (17) | trackback (0) | B級グルメ |
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